A cidade de Bagé (RS) e região se preparam para sediar, de 4 a 6 de dezembro de 2025 , o Seminário Binacional de Olivicultura do Bioma Pampa — um encontro técnico que reúne o Brasil e o Uruguai com o objetivo de fortalecer a produção de azeite e a cadeia da olivicultura na região do Pampa. O evento propõe integrar produtores, especialistas, pesquisadores, instituições públicas e privadas, para: trocar conhecimentos sobre manejo de olivais, adequação de variedades e práticas s

Nos últimos anos, tornou-se comum encontrar oliveiras centenárias expostas em restaurantes, hotéis boutique e espaços de alto padrão. Em meio a ambientes climatizados, iluminação controlada e decoração sofisticada, essas árvores, carregadas de história e simbolismo, são apresentadas como elementos de charme e exclusividade. Mas essa prática, cada vez mais frequente, revela um paradoxo inquietante: enquanto a olivicultura mundial avança na valorização da paisagem, da produção

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