

Azeite brasileiro atinge a perfeição?
Por Redação – Revista Azeites & Olivais Já é sabido que temos qualidade na produção de azeites e nos atributos positivos que esses possuem, distintos em cada região do país. E seguindo essa linha de produção, o Brasil acaba de alcançar um feito histórico e sem precedentes na olivicultura mundial. O azeite da variedade Frantoio, produzido pela Estância das Oliveiras, conquistou a pontuação máxima — 100 de 100 — no European International Olive Oil Competition 2026, realizado em
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Festa do Azeite de Oliva projeta Caçapava do Sul como referência no cenário nacional
Evento reúne produtores, gastronomia típica e atrações culturais, consolidando o município como polo da olivicultura no Rio Grande do Sul Durante os dias 1º, 2 e 3 de maio, Caçapava do Sul sedia a 4ª Festa Nacional do Azeite de Oliva, reforçando seu protagonismo em um dos setores mais dinâmicos do agronegócio brasileiro. Reconhecido pela qualidade do azeite extravirgem produzido na região, o município consolida-se como um dos principais polos de cultivo de oliveiras no Rio Gr
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SITIOO: uma nova vitrine para o olivoturismo e as experiências autênticas no olival
Layout da Plataforma Sitioo A olivicultura brasileira vive um momento especial. Estamos na época mais esperada pelos olivicultores, mostrando como são produzidos seus azeites de excelência também contam histórias, valorizando o território e aproximando o consumidor do campo. É nesse contexto que surge a Sitioo , uma plataforma digital criada para conectar produtores rurais e visitantes por meio de experiências autênticas de turismo rural , com destaque para o olivoturismo. Um
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Colheita 2026: território, família e memória viva na Fazenda do Bosque
Colheita em Família A safra 2026 começou na Fazenda do Bosque , em Guaíba (RS), e com ela renasce algo que vai além da produção agrícola: o desejo de ter, novamente, o azeite de oliva extravirgem recém extraído na mesa da família. Mais do que colher frutos, colhe-se história e o resgate as origens. Guaíba carrega um detalhe pouco lembrado, mas profundamente simbólico: já teve oliveiras plantadas na década de 1950. Houve ali uma semente de cultura que o tempo não apagou. A nov
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Olivoturismo: a nova fronteira do turismo sustentável e da gastronomia no Brasil e no Uruguai
O olivoturismo, prática que integra experiências sensoriais, gastronomia e vivências rurais em olivais, vem se consolidando como uma das principais tendências do turismo entre 2025 e 2030. A atividade, que cresceu de forma expressiva no Brasil e no Uruguai nos últimos anos, revela um novo modo de vivenciar a cultura do azeite — não apenas como produto, mas como patrimônio, identidade e experiência territorial. Foi com esse enfoque que Luciane Gomes, CEO da Revista Azeites & O
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Seminário Binacional de Olivicultura do Bioma Pampa consolida esforços pelo desenvolvimento regional da cadeia produtiva de oliva
Foto: Andressa Prates Na tarde desta quinta-feira (4), teve início o 1° Seminário Binacional de Olivicultura, no auditório do IFSul. O evento é uma realização da Prefeitura de Bagé, Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva) e Asociación Olivícola Uruguaya (Asolur). Ao fazer a abertura oficial do 1º Seminário Binacional de Olivicultura, o vice-prefeito de Bagé, Beto Alagia, também coordenador do evento, declarou que a região do Pampa tem um futuro promissor para a cultu
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