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O reconhecimento: Guia Flos Olei 2023

Uma verdadeira viagem pelo mundo do azeite de oliva extravirgem está reunida em mais uma edição do Flos Olei 2023. A décima quarta edição do guia considerado por unanimidade a publicação mais importante do setor a nível mundial.




O atlas olivícola escrito em três idiomas, italiano-inglês, ítalo-espanhol e ítalo-chinês, que analisa até 500 propriedades produtoras de excelência de 5 continentes, totalizando 56 países.


Os brasileiros estão presentes no ranking internacional das melhores produções de azeite do mundo. Outros dois países da América do Sul, também estão contemplados nessa lista dos melhores.


Azeites do Brasil

Olivais Gamarra

Oliq Azeite Extravirgem

Azeite Sabiá

Capela de Santana

Casa Marchio

Lagar H

Prosperato

Azeite Puro

Verde Louro Azeites


Azeites do Uruguai

Olivas del Paso


Azeites da Argentina

Almaoliva

Primolea

Família Zuccardi


Azeites do Chile

Sociedad Agrícola y Avícola Santa Carmen

Soho

La Reserva de Llancay

Olivos del Sur

Agrícola Pobeña

Olivos Rota del Sol

Agrícola Arasil

TerraMater

Comercializadora e Exportadora Las Doscientas


A América Latina representada em excelentes azeites de oliva extravirgem.

Um projeto proposto por Marco Oreggia e Laura Marinelli, o Flos Olei é um Concurso Internacional em forma de um Guia descrevendo, divulgando e promovendo os que se destacam nesta seleção. O Concurso inclui uma avaliação dos azeites analisados por painel de Provadores através de degustação e elaboração de um perfil organoléptico que é repassado aos produtores.


O reconhecimento importante para todos os produtores que dedicam cuidados em cada processo na elaboração dos seus azeites. Parabéns.






Fazenda Casa MarchioLagar HProsperatoAzeite PuroVerde Louro Azeites

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