Preview da 5ª Olifeira marca lançamento oficial da maior feira da olivicultura da América Latina

O município de Guaíba/RS recebeu, na quinta-feira, dia 28 de maio, o Preview da 5ª Olifeira, evento que marcou o lançamento oficial da próxima edição da maior feira da olivicultura da América Latina. O encontro reuniu convidados, empresas, autoridades, imprensa, representantes institucionais e parceiros estratégicos, antecipando o clima da feira que será realizada de 14 a 18 de outubro de 2026, no Largo José Claudio Machado, na orla de Guaíba.

Promovido pela Associação Brasileira de Consumidores de Azeite de Oliva e Derivados — Abrazeite, o Preview contou com o patrocínio master da Prefeitura Municipal de Guaíba e apoio da Pinenge Empreendimentos Imobiliários, Azeites Prosperato, Tenuta do Bosque, Casa Perini e Hotel IBIS Styles Porto Alegre Centro.

Com o tema “De Volta às Origens”, a 5ª edição da Olifeira propõe reconectar o público à essência da olivicultura, valorizando a história, as tradições, a cultura, a gastronomia e as experiências ligadas ao universo da oliveira. A proposta busca aproximar consumidores, produtores, empreendedores, turistas e instituições de uma cadeia produtiva que vem ganhando cada vez mais relevância no Brasil.

Um dos pontos de destaque do lançamento foi a proposta de internacionalização da Olifeira. A aproximação institucional com consulados e Câmaras de Comércio de países como Espanha, Portugal, Uruguai e Itália reforça o objetivo de ampliar conexões, promover intercâmbios e aproximar o público brasileiro de diferentes culturas olivícolas do mundo. A iniciativa fortalece o papel da feira como espaço de negócios, conhecimento, turismo, gastronomia e valorização cultural.

A edição de 2026 também já conta com sinalização positiva de retorno de expositores que participaram da edição anterior. Além de produtores gaúchos, a feira deverá receber marcas de outros estados, como São Paulo e Minas Gerais, ampliando a diversidade de produtos, experiências e conexões comerciais. Novos parceiros e expositores seguem em tratativas para integrar a programação.

A expectativa para a 5ª Olifeira é elevada, especialmente após os resultados expressivos da edição anterior. Em 2025, a feira reuniu mais de 120 expositores, recebeu público estimado em 150 mil pessoas ao longo de quatro dias e movimentou mais de R$ 12 milhões na economia local e regional. O impacto alcançou diretamente setores como agronegócio, turismo, gastronomia, hotelaria, comércio e serviços.

O lançamento ocorre em um momento promissor para a olivicultura brasileira. Conforme dados da Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul, o Estado possui cerca de 6,5 mil hectares plantados com oliveiras.

No Rio Grande do Sul, a atividade envolve cerca de 340 produtores, distribuídos em mais de 100 municípios, consolidando o Estado como responsável por aproximadamente 75% da produção nacional de azeite de oliva. Para 2026, a expectativa é de uma safra histórica, superando a marca de 2023, quando o Brasil produziu cerca de 640 mil litros de azeite de oliva. Segundo a Abrazeite, a previsão é de crescimento superior a 55% na produção, impulsionada pela evolução técnica da cadeia produtiva e por condições climáticas favoráveis.

Foto: Guilherme Souza

Nesse cenário, Guaíba reafirma sua posição como Portal da Rota das Oliveiras e se consolida como importante ponto de conexão da olivicultura gaúcha. Em 2026, ano em que o município celebra seu centenário, a realização da 5ª Olifeira ganha significado especial ao integrar desenvolvimento econômico, turismo, cultura, gastronomia e valorização das origens.

A prefeita de Guaíba, Claudinha Jardim, destacou que a 5ª Olifeira prepara uma programação pensada para valorizar a história, a cultura, o turismo, a gastronomia e as origens que aproximam o público do universo da oliveira.

Com forte articulação institucional, perspectiva internacional, presença de produtores de diferentes estados e expectativa de safra recorde, o Preview confirmou a força da Olifeira como vitrine estratégica da olivicultura brasileira e como evento capaz de movimentar economia, turismo e identidade cultural em torno do azeite de oliva.